10种最健康的早餐你必须知道

来源：大众养生网

相比于精白面包，全麦面包含有更多的粗纤维和营养物质，包括铁，维生素B和维生素E。尤其是B族维生素非常丰富，可以很好地满足我们能量所需，减除疲劳噢。还有，全麦面包已经被证明了，可以降低一些慢性疾病的风险，例如心脏疾病和2型糖尿病。

冰沙是一种简单又美味的选择，由水果制成，可以满足每日水果和蔬菜的摄入量。可以用低脂牛奶或酸奶加上低糖水果，如浆果或香蕉，一起打成沙冰来吃哦。盛夏时节，还能加上冰淇淋，融合了水果和冰淇淋的沙冰是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。

奶酪里面有丰富的高蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，它比酸奶的浓度高，还含有保健的乳酸菌，是早上的最佳选择。为了控制摄入饱和脂肪，可以选择含1％或2％牛奶脂肪的奶酪类型。奶酪比较方便的吃法就是做成三明治，在面包中夹些自己喜欢的蔬菜和奶酪，在锅中加点油再放三明治稍稍加热就可以了。

浆果热量低，含有丰富的维生素和矿物质，还有抗氧化剂和植物营养素。它对防止心脏疾病和某些癌症有一定的预防作用。做早餐的时候，不妨在酸奶、麦片加入新鲜的草莓，蓝莓，覆盆子，让你的早餐更迷人。

燕麦片里面满满是可溶性纤维，它有助于降低胆固醇，调节血糖水平，还可以让你饱足了几个小时。及其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效。而且粥还能养胃，胃不好的亲们可以试试噢，还可以加入花生、红枣、桂圆等等。

绿茶中含有丰富的抗氧化剂茶多酚，咖啡碱、茶氨酸等。常喝绿茶，还能预防辐射、清热解暑、美容护肤、又能去腻减肥。在药理功效上，在预防辐射病、心脑血管、癌症有一定的作用哦。

天然花生酱含有不饱和脂肪，这有助于降低在血液中的坏胆固醇，也是很好的蛋白质来源。浓郁的花生香味，细腻的口感，让人吃一次就爱上。可以做成花生捞面，又或者配着面包吃等等。

酸奶保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，被水解后的蛋白质还能更好更有效地被人体吸收和消化，各种营养素的利率得以提高。早餐来一杯酸奶，还可以加上蜂蜜，甜甜的，sweet一整天！

一个鸡蛋里面还有人体必需的8种氨基酸，丰富的蛋白质，早餐吃一个鸡蛋，能够很好地维持一天能量所需。如果你担心会摄入过多的胆固醇，那就和豆浆搭配着吃吧，豆浆不含胆固醇，鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足，提高整体蛋白质的营养价值。

有研究表明，喜欢吃麦片作早餐的女性更苗条哦。麦片里富含纤维、维生素和矿物质。这些营养成分可以很好地控制我们体内的脂肪含量，还能有助于控制体重。早餐时刻，吃一碗麦片吧，加上自己喜爱的水果会更加美味噢。

展开全部内容