籽瓜
简介籽瓜，葫芦科，一年生草本。属低糖瓜类，是一种极具地域特色的农产品，形状与西瓜类似，但比西瓜小，籽就是畅销的大板瓜子。籽瓜性温，有暖胃祛寒、滋嫩肌肤、清肾排毒等功效。籽瓜汁能够调理增强人体免疫功能，提高人体抗病力，溶蚀软化血管，祛除胃寒，净化体内毒素。因而，瓜瓤与液汁是一种良好的保健食品。
季节夏秋
▸功效与作用
籽瓜肉汁可润肺，解心脾胃热，止消渴，消除溃肿。▸营养价值(好处)
1、籽瓜汁中营养丰富而全面，罕有多种天然维生素、全序列氨基酸、活性功能因子、生物碱、瓜氨酸、多肽植物蛋白溶酶以及多种微量元素。2、籽瓜汁中含有的维生素族、蛋白酶类、氨基酸、多肽、硒等功能因子，能够调理增强人体免疫功能。
▸副作用(坏处)
无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
籽瓜可制作成果汁、奶昔、糖品等食用。籽瓜不宜用铁质餐具挖着食用，否则会加快变味。