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鱼鳔

简介鱼鳔含有的生物小分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中,从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。

季节全年

功效与作用

1.补精益血
鱼鳔味甘,气温,无毒,有治肾虚滑精、血崩、创伤出血及妇人难产、产后风抽等功效。
2.散瘀消肿
鱼鳔的药用保健价值较高,能够散淤血,消除肿毒。

营养价值(好处)

鱼鳔富含蛋白质及各种矿物质等营养成分。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

1、鱼鳔在生活中的药用保健价值比较常见,与不同的食材配搭,其功效不同,大致用于缓解胃部不适等。
2、鱼鳔可通常加工后,制作成鱼鳔胶,主要成分是生胶质,粘度很高,胶凝强度超过一般动物胶。对木器的粘合作用特别好。

禁忌人群

胃呆痰多、舌苔厚腻以及感冒未愈者不宜食用鱼鳔。

适宜人群

一般人均可食用,痔疮人群宜多食鱼鳔。

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