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松花蛋 详情

松花蛋也叫皮蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋等,是用石灰等原料腌制后的蛋类食品,因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。它是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。

凉拌皮蛋的做法

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调节血压的食物_松花蛋淡黄粥的功效

配料: 松花蛋1个,淡菜50克,大米、盐、味精适量。 ...[查看]

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