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牛肉粒

简介牛肉粒具有种种养生保健功能,营养丰富,不仅健脑乌发,还美容丰胸、强肝补肾。

季节全年

功效与作用

味甘、性平,归脾、胃经;
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;
牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。

营养价值(好处)

1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

牛肉粒食量:牛肉粒每天食用不要超过50克。
牛肉粒炒食:牛肉粒可以拿来炒菜,每天食用不要超过80克。
牛肉粒零食:牛肉粒也可以作为零食,同样不要食用太多。

禁忌人群

无特殊禁忌

适宜人群

一般人群均可食用牛肉粒。

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