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牛肉干 详情

牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美, 受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。

风干牛肉干做法

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麻辣牛肉干

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