方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
鸡尾酒
别名: 鸡尾酒
简介
鸡尾酒是以朗姆酒，琴酒、龙舌兰伏特加威士忌等烈酒或是 葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水 果或薄荷叶作为装饰物。
推荐
价值信息
功效与作用
- 消暑解暑
- 养颜
- 抗衰老
营养价值
鸡尾酒由各种酒类调制而成，含有丰富的营养元素，能让你拥有健康的身体和心脏。
副作用
无副作用
同类食材
适宜与禁忌
- 宜
- 一般人均可饮用鸡尾酒。
- 忌
- 无特殊禁忌
关于吃
孕妇能吃吗
怀孕期间是不宜过多饮用酒精饮料的，尤其是那些高酒精度的饮料。
上火吗
不上火
怎么吃
鸡尾酒可以配水果共食。
相关菜谱
食材特性
挑选技巧
制作鸡尾酒要选择合适的酒来调制。
制作技巧
1.鸡尾酒可直接饮用。
2.鸡尾酒配以小食一同食用。
保存技巧
鸡尾酒是一种现配现喝的酒，一般不宜保存。
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