猪肉里面有豆腐渣疙瘩能吃吗
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如果猪肉里面有豆腐渣疙瘩的话,最好不要吃了。猪肉在日常生活中应该尽可能的吃一些没有异常情况的猪肉,以免对身体造成危害。
在猪肉中出现豆腐渣疙瘩状物质,一般与猪头注射的时间较短,疫苗不被完全吸收,可在猪肉中出现豆腐渣疙瘩的现象。尽管对猪肉本身没有任何特殊影响,但不能判断这种猪肉中的疫苗残留,避免对人体造成伤害,发现豆腐渣疙瘩类物质后,最好是不要再吃了。
猪肉含有蛋白质、脂肪、铁、B族维生素等营养物质,适量食用对身体有好处。但是买猪肉时,要选择证照齐全、信誉良好的猪肉经营场所,并要检查猪肉是否有动物检疫合格证和印章、肉品品质检验合格证和印章,避免购买不合格的猪肉。
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