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螃蟹的营养价值主要包括蛋白质、微量元素、维生素、碳水化合物等。
1、蛋白质：螃蟹是一种比较常见的水产品，其中的蛋白质含量比较高，在吃了之后可以补充身体所需和增强自身体质。
2、微量元素：螃蟹的营养价值比较高，其中含有多种微量元素，比较常见的是钙元素、磷元素、钾元素、钠元素、镁元素、硒元素等。
3、维生素：螃蟹的营养比较丰富，其中也含有一定的维生素D，是比较容易被人体吸收。
4、碳水化合物：螃蟹当中含有一定成分的碳水化合物可以补充人体所需。
答 烟雨风飘渺问#你好，前几天我朋友他们老家是固城湖的给我带了很多螃蟹来，我家没地方养所以我一直把它给蒸熟了，然后放在冰箱里了请问熟了的螃蟹冷冻之后能吃吗？大众养生
答 一般说来，冻螃蟹是可以吃的。但是要确定的是，螃蟹一定要煮熟了再吃，河鲜海鲜像螃蟹一样，身体里有很多细菌，特别是在冷冻之后，细菌还在里面不断的滋生，虽然生的慢，但
答 ︶零落的回忆ㄟ问#我平时比较喜欢吃海鲜类的东西，昨天我妈做了螃蟹给我吃，今天家里还会有一两只，然后我就又吃了，刚好今天又要吃药，是可以吃药的吗？大众养生网小编解
答 君伪红颜醉问#我妈昨天做了螃蟹给我吃，今天还剩下来几只，我就吃完了，刚好家里还会有酸奶，我吃完螃蟹之后就立即喝了酸奶，家里人说对身体不好，是真的吗？大众养生网小
答 花落、卻未謝问#们家昨天蒸了许多螃蟹吃，但是这些螃蟹我们家人都没吃完，然后就放在冰箱里面了。今天拿出来准备吃，请问，蒸熟的螃蟹过夜可以吃吗？大众养生网小编解答：
答 ﹏散发弄扁舟Ｘ问#你好，我家里前几天买了很多螃蟹，吃不完就把他们给冻起来了，这两天想拿出来吃了，不知道冻螃蟹怎么吃比较好吃呢？大众养生网小编解答：你好，冻螃蟹的