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让老人长寿的饮食原则

养生专家

我们都希望自己能够健康长寿,尤其老年人随着年龄的增长更是希望自己能够长寿,想要长寿就需要在生活中的点点滴滴做起,其中饮食是最重要的一个因素,那么今天我们就主要来聊一下那些让老人长寿的饮食原则。

让老人长寿的饮食原则

  食要早

  早并不是要比别人吃的早,而是到了自己生活规律的用餐时间就要吃饭,从中医学的角度出发,人们的胃脏在上午的七点到九点是最活跃的时候,因此在这个时间段用早餐是再合适不过了。中医还说胃不和则卧不安,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。

  食要少

  古人常说饭吃八分饱,少病无烦恼,就是说每餐饭留那么一两口,给肚子两分的空间。《黄帝内经》也提倡饮食有节。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%

  食要暖

  中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。

  食要缓

  这个缓,一来是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。二来是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。

  食要淡

  就是要少油少盐少加工。之所以要特别强调这个淡字,是因为中国人现在食盐和食油量超标,由此引发的高血脂、高血压等病正在增多。

  食要软

老年人牙口不好、脾胃消化力弱,宜吃软不吃硬,所谓硬食,除了指坚硬的果实类物品外,还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物。

这些都是让老人长寿的饮食原则,希望老年人都能够根据这些能够长寿的原则制定自己的一个安排,能够在饮食方面做到科学合理,那么相信你一定能够长寿的。
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