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谋杀三亿人的“凶手”已被擒获

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谋杀三亿人的“凶手”已被擒获                                                              (2)

元凶二:小心超重和肥胖!腹部脂肪聚集多,血压水平高

随着我国社会经济发展和生活水平提高,很多人开始大鱼大肉,以满足自己的食欲为主,饮食结构不合理,吃得非常不健康,加之体力劳动和锻炼的减少,导致我国超重和肥胖的人群明显增加,而超重和肥胖是我国高血压患病率增长的又一元凶。

有研究显示,体质指数(BMI:体重Kg/身高m2)与血压水平呈正相关, BMI≥24 者发生高血压的风险是体重正常者的3~4 倍。而且身体脂肪的分布与高血压发生也有关。腹部脂肪聚集越多,血压水平就越高。男性腰围≥85cm,女性腰围≥80cm者患高血压的危险约为腰围低于此值者的3.5倍。

限制脂肪的摄入量是控制体重最直接有效的手段,日常烹调食物时最好采用植物油来烹调,如大豆油、玉米油等,植物油的食用量也应控制,《指南》建议每人每天烹调油食用量为25-30克,大约2匙半,烹饪方法多采用蒸、煮、炖等,尽量避免煎炸食物。控制体重除了要管住嘴,当然还要迈开腿了,每天至少坚持半小时的有氧锻炼,如快走、慢跑等。

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