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到处可见的它竟能帮女人补足血气

小幺女2016-09-30 09:47:57

近年来,随着人们健康意识的提高,好多野菜都受到追捧。今天要介绍的这一种也不例外,它叫做灰菜。

灰菜在全国各地都能见到,一般生长在路旁、荒地及田间,很多人都把它当做杂草。其实它是一道很不错的食材,可以凉拌,也可以炒着吃。不但口感好,营养还很丰富!

灰菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、以及钙、铁等多种无机元素。另外,还含有挥发油和生物碱等。

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