急性肠胃炎是怎么引起的

急性肠胃炎可能由多种因素引起，包括食物中毒、病毒感染、细菌感染等。这些因素导致胃肠道黏膜炎症，引起腹痛、腹泻等症状。

食物中毒是急性肠胃炎的常见原因，如食用了被细菌污染的食物，尤其是生食或未煮熟的肉类、蛋类。病毒感染，如诺如病毒和轮状病毒，也是引起急性肠胃炎的重要因素。此外，某些细菌如沙门氏菌、志贺氏菌等，通过污染食物或水源传播，也可引起急性肠胃炎。

对于急性肠胃炎，日常生活中应注意饮食卫生，避免食用不洁食物。一旦发生急性肠胃炎，应及时就医，遵医嘱用药，不可自行盲目用药。