鸡蛋西红柿打卤面

西红柿鸡蛋打卤面这种食物相信很多朋友在生活中是会经常食用的吧,因为我们平时没时间煮饭的时候,一般会制作西红柿鸡蛋打卤面,主要是因为这种食物的制作方法比较简单,并且它比较适合我们的口味,只要我们将面条放进水里面煮开了,就可以加入西红柿跟鸡蛋了,最后加入调味品就可以了。

1 西红柿鸡蛋打卤面的做法

制作方法很简单,首先在锅里面煮一些开水,把面条放进去煮熟捞出备用,把西红柿切块放在油锅里翻炒,直到炒出汁液,倒出在碗里备用,打一些鸡蛋搅拌之后放在油锅里翻炒,时间不要太长,然后把之前炒好的西红柿汁到在锅中加入葱花一起翻炒,翻炒到鸡蛋碎掉的时候加入一些,就可以出锅了,把他们到在之前煮好的面上,拌一拌就可以吃了。

2鸡蛋西红柿汤

鸡蛋西红柿汤非常常见,几乎每家都做过,不仅好喝,而且营养丰富,做法很简单,首先在锅中倒一些油放入葱花炒香,然后加入一些切好的西红柿,炒出汁来就可以了,这个时候加入适量的水,等到水烧开的时候,在碗里打2个鸡蛋,搅拌之后倒入锅中,到的时候好慢而均匀,这样才会有蛋花出现,口感才会更好,加入一些盐就可以出锅了。

3韭菜鸡蛋打卤面

韭菜炒鸡蛋的味道很好,所以一些人喜欢用它们做打卤面,方法很简单,在家就可以做,首先把韭菜切段放好,再在碗里打1-2个鸡蛋,加入少许盐,在锅中加入少许油,放入葱末炒香之后放入韭菜翻炒,等韭菜有些软了之后均匀的倒入之前搅拌好的鸡蛋,在锅中翻炒一段一段时间,等到鸡蛋熟了就可以出锅了,煮一些面条捞出来,把炒好的韭菜鸡蛋放上去就做好了。

4柿子炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋是非常美味的加长才,首先把西红柿洗干净切好,然后打一些鸡蛋搅拌好,切一些葱花就可以打火了,在锅里加入少许油,吧鸡蛋放进去翻炒几下倒出来,最好嫩一些,之后再在锅中加入少许油,放入葱花炒香之后放入西红柿,翻炒到西红柿出汁,如果觉得有些干,可以加一些水,翻炒几下就可把鸡蛋放进去,再加一些盐翻炒几下就做好了。

5尖椒鸡蛋打卤面

尖椒切成小段,然后在碗里打2个鸡蛋放一些盐搅拌后待用,切一些葱花备用,在锅中倒入一些油,待油热的时候把葱花放进去炒香,然后把尖椒放进去翻炒几下,等尖椒熟了,把鸡蛋均匀的铺在尖椒上面,翻炒几下,等到鸡蛋熟了就可以出锅,在锅里加入一些水,等水煮开之后放入面条煮熟,熟了之后捞出在冷水中过一遍放盘子里,再盖上尖椒鸡蛋即可。

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