海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
1鲜海带怎么做好吃
首先一定要把鲜海带洗干净,然后可以用一些牛肉羊肉猪肉等。先将准备的肉切片,锅里加上油,将肉片倒入锅中翻炒,再加上葱,姜丝,料酒,生抽即可,然后将,一些醋倒入肉中,然后把洗干净的,鲜海带直接放入肉中,翻炒再加适量的水,加上食盐,鸡精,味精,翻炒15分钟左右,最主要的部分就是翻炒15分钟后,再加上少量的醋,这样吃起来,鲜海带会更加的鲜嫩,美味。
2痛风可以吃海带吗
海带属于碱性的食物,对于可以得到有效的缓解,但是也没有治疗痛风的效果,痛风的人想要吃海带,一定要在病情稳定后才吃海带,这样不容易复发,而且还可以消肿,给我们的身体补充钾,纤维等营养物质,患有痛风的人,最好多吃一些鸡蛋,黄瓜,马铃薯,牛奶。菠菜,芹菜,白菜等可以缓解痛风,有一定的好处,还有利于痛风的疼痛减小。
3干海带怎么处理
干海带的处理方法,一般先将干海带,用温水泡制,5到6个小时,然后把温水倒掉,把海带洗干净,如果直接吃的话,海带中会有很多的沙子。也可以将干海带,再次站起来,这样储存的时间就会比较久,想吃的时候,就用温水泡一些,切丝,有肉翻炒,这样味道,跟新鲜海带水没有很大的区别的。但是在清理,干海带时,一定要切记,读这几点?不然吃起来就会觉得牙尘。