虾皮怎么做好吃

虾皮晒的时候其实很脏的,你可以在下锅前用开水泡3-5分钟,然后沥干下锅,这样炸出的虾皮又干净又饱满还好吃(其实不是炸而是炒,翻炒一下即可)。最好的吃法是虾皮菠菜鸡蛋汤,这样搭配能使菠菜中的铁和虾皮中的磷等微量元素充分吸收,孕妇吃还补血,蛮好的,冬瓜虾皮汤也很好,很清淡很可口。

1虾皮怎么吃补钙

皮是一种营养丰富的食物,它的含钙量是非常高的。虾皮可以做成紫菜虾皮,紫菜虾皮粥的做法就是先将大米放入煲锅中煮到三分熟,随后把紫菜和虾皮一下放入,等到粥熟了之后就可以关火。紫菜虾皮粥的含钙量最好的一道粥食。另外虾皮还可以跟冬瓜做成冬瓜虾皮汤,先把冬瓜下汤煮到五分熟之后,再把虾皮放入进去,然后下点调味料,冬瓜完全熟透了之后就可以起锅了。

2虾皮的做法大全

虾皮是一种含钙量非常丰富的食物,而虾皮的做法是千变万化的。虾皮可以跟紫菜做成紫菜虾皮粥,紫菜虾皮粥的做法跟做普通粥没什么太大区别,只是要注意,粥到三分熟的时候才可以下紫菜和虾皮,然后一起煮到粥完全熟了就可以起锅了。另外虾皮可以跟韭菜鸡蛋做成虾皮韭菜炒鸡蛋,首先把鸡蛋打进锅里,随后把虾皮和韭菜一起放进锅里,最后翻炒到鸡蛋金黄色即可。

3虾皮不能和什么一起吃

虾皮虽然含钙量非常高,但是虾皮是不能和一些食物一起吃的,比如虾皮不能和一起吃,否则会引起食物中毒。虾皮不能和什么一起吃还不能跟跟菠菜一起吃,否则会影响人体对钙质的吸收,黄豆跟虾皮也不能一起吃,如果一起吃了会引起人体的消化不良。柿子石榴也是不能一起跟虾皮食用的,它们会引起我们的腹痛和腹泻的症状。

4虾皮的营养价值

首先我们要肯定下虾皮的营养价值是很高的,其次虾皮中的含钙量是很高的,无论虾皮做什么菜,都能增加菜品的含钙成分。虾皮不仅是含钙冠军,而且虾皮的维生素和矿物质也是很高的,虾皮还是一种抗氧化的物质,人体吃了有开胃的作用,对于水肿和血压是很有帮助的,对于一些骨头扭伤、骨头骨折是很有帮助的,虾皮可以做成各种美食,如虾皮韭菜炒鸡蛋和紫菜虾皮粥。

5虾皮怎么做好吃

虾皮的做法是有很多种的。第一种是紫菜虾皮粥,做法是将粥煮到三分熟的时候,再把紫菜和虾皮一起放入粥中,待到粥熟了之后就可以关火了。还有一种是冬瓜虾皮汤,首先要把冬瓜下汤之后,等到冬瓜半熟的时候要下虾皮,然后熬至全熟即可起锅。另外虾皮还可以跟鸡蛋和韭菜一起炒,先把鸡蛋下锅,随后把韭菜和虾皮一起下锅翻炒,翻炒到鸡蛋金黄色即可。

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