阿胶出东阿而名阿胶，又有称驴皮阿胶，其它还有牛皮、鹿皮阿胶，后来统称为阿胶。世界上第一部药典，唐朝政府颁发的《新修本草·卷第十五》中明确地记载：“阿胶，煮牛皮作之，出东阿，故名阿胶。凡有三种，清薄者，书画用。厚而清者，名为盆覆胶，作药用之。浊黑者，可胶用，不入药。”文献中明确无误地指出，当时的阿胶原料是牛皮。在《周礼·考工记·弓人》中就有记载：“鹿胶青白，马胶赤白，牛胶火赤，鼠胶黑，鱼胶饵，犀胶黄。”郑玄注：“皆谓煮用其皮或用角。”早在周代，人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类，而且在当时，驴皮并没有作为首选原料，牛皮、鹿皮反而备受青睐。
1阿胶什么时候吃效果最好
阿胶在冬季的时候吃最好，我们都知道阿胶是一种营养价值非常丰富的产品，一直以来深受女性朋友们的喜欢，因为除了有健身健体的作用外，还具有很好的美容养颜的作用。阿胶属于性温和的滋补品，在冬季吃能够发挥最好的效果。对于一天而言的话，我们建议在早餐或者是中午饭后的30分钟服用最好，特别是对于肠胃不好的人群来说，在这段期间服用能够起到缓解肠胃炎的作用。
2吃阿胶糕能去斑吗
阿胶在冬季的时候吃最好，我们都知道阿胶是一种营养价值非常丰富的产品，一直以来深受女性朋友们的喜欢，因为除了有健身健体的作用外，还具有很好的美容养颜的作用。阿胶属于性温和的滋补品，在冬季吃能够发挥最好的效果。对于一天而言的话，我们建议在早餐或者是中午饭后的30分钟服用最好，特别是对于肠胃不好的人群来说，在这段期间服用能够起到缓解肠胃炎的作用。
3怀孕能吃阿胶糕吗
吃阿胶对于祛斑具有一定的辅助作用。我们都知道脸上的斑点可能是由于辐射所积累的黑色素，而阿胶剧透益气补血，美白的功效，所以适量吃一些阿胶，对于消除脸上的黑色素会起到一定的帮助作用的。而且斑点也可能是内分泌失调导致了人体内的切削运行不顺畅，静脉不通，阿胶能够益气补血，所以适量吃阿胶对于气血虚弱、脸上长斑的女性朋友们有很好的功效。