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鱼香茄子的家常做法

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吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,但是一定要洗干净,否则农药会有所残留,危害到身体的健康,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

1、凉拌茄子减肥吗

凉拌茄子是可以减肥的,凉拌茄子在夏天吃是很清爽的,而且茄子本身就含有非常丰富的维生素和膳食纤维,而且茄子可以降低人们体内的胆固醇,所以多吃茄子是很有好处的。减肥只是茄子的一个功效,茄子还可以预防胃癌之类的,夏天吃凉拌茄子也不容易上火。茄子的热量低,所以多吃茄子在体内也不会产生很多脂肪,所以吃茄子不会发胖。

2、茄子怎么祛斑

茄子祛斑的效果还是非常好的,因为茄子里面有的成分是可以抑制黑色素的生长,所以可以很好起到一个祛斑的功效。茄子祛斑是非常简单的,准备茄子和纯净水,把茄子榨成茄子汁,然后把纯净水倒进茄子汁里面。用掺了纯净水的茄子汁拍打自己的面部,直到皮肤吸收。茄子可以抑制黑色素的生长,淡斑的效果是非常好的,还可以保存在冰箱里。

3、红烧茄子怎么做好吃

红烧茄子的做法非常简单,首先准备好基本的食材,然后把大蒜切碎,准备一个碗,在碗里面放点白糖和生抽,然后把蒜放在碗里面,再加点清水做成汤汁,在汤汁里面放淀粉。然后准备茄子,把茄子洗干净,然后去皮切成一块一块的。然后在锅里放适量的油,然后把茄子放进锅里面翻炒,翻炒成两面都金黄色就可以把汤汁倒进去,然后就可以出锅了。

4、茄子皮祛斑正确方法

茄子皮祛斑的效果是很有用的,用茄子皮祛斑是可以直接用茄子皮敷在脸上,还有一种就是把茄子皮搅烂。首先要把茄子皮洗干净,然后搅烂,搅烂后可以在里面加点蜂蜜,混合在一起,就可以直接敷在脸上。茄子皮和蜂蜜的美容效果是很好的,蜂蜜可以美白,而茄子里面有多酚,多酚可以抑制人们皮肤里面的黑色素,所以茄子皮是可以祛斑的。

5、茄子不能和什么一起吃

茄子虽然说很有营养,但是也是有相克的食物的,茄子不能和墨鱼还有河蟹一起吃。和墨鱼吃是可能会引起身体霍乱的而螃蟹是属于寒性食物,茄子也是寒性的食物,所以两种寒性食物是不能一起吃的,一起吃对胃不好,非常伤肠胃的。而河蟹如果和茄子一起吃是会引起食物中毒的,所以吃茄子的时候,一定要注意避开上面的这些食物。

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